Μαχαίρι Yanagiba 24cm Wasabi Black, KAI Ιαπωνίας
Λάμα: 9.5‘‘ (24cm)
Υλικό: Ανοξείδωτο υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα 1K6
Σκληρότητα: 56 HRC +/- 1
Τελείωμα: Σατινέ φινίρισμα
Λαβή: 12.5cm
Bolster: SUS304
Υλικό: Πολυπροπυλένιο + σκόνη μπαμπού (Banbrex)
Σχήμα: D & ελλειψοειδές σχήμα
Συσκευασία: 41.2×7.2×2.7cm
Η σειρά Wasabi Black μπορεί να βρει τις ρίζες της στις καθημερινές Ιαπωνικές κουζίνες. Χάρη σε ένα επιτυχημένο συνδυασμό μακροχρόνιας λειτουργικότητας και αιχμηρότητας, στιβαρής ποιότητας υλικού και μίνιμαλ σχεδιασμού, τα πολυάριθμα μαχαίρια αυτής της σειράς προορίζονται για απλή και συνεχόμενη χρήση και πείθουν με την εντυπωσιακή σχέση ποιότητας – τιμής. Τέλος, η σειρά οφείλει τον ευκολοφρόντιστο χειρισμό της στην ανθεκτική στο νερό πλαστική λαβή, της οποίας η ευχάριστη αίσθηση έχει επιτευχθεί με την προσθήκη σκόνης μπαμπού. Η μαύρη matt λαβή και η γυαλισμένη λάμα φτιαγμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 1Κ6 είναι μόνιμα κολλημένα μαζί, αποκλείωντας το ενδεχόμενο συσσώρευσης βρομιάς.
