Πέτρα ακονίσματος, διπλή 400/1000, 18.5×6.5xΥ3.2cm, RISAM
Η πέτρα Ακονίσματος 400/1000 της RISAM® είναι πολυκρυσταλλική, φτιαγμένη από άριστης ποιότητας κορούνδιο (Al2O3) κι εξασφαλίζει εξαιρετικό αποτέλεσμα. H σκληρή πλευρά χρησιμοποιείται σε μαχαίρια στομωμένα ή σε λάμες με γρέζια, καθώς η χρήση της είναι για ακόνισμα. Η φίνα πλευρά αναδημιουργεί τη γωνία, όμως για μαχαίρια υψηλής κόψης, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν επιπλέον πέτρες με υψηλότερα grit.
Εξοπλισμένη με αντιολισθητική βάση για μέγιστη ασφάλεια κατά τη χρήση.
Οδηγίες χρήσης
Βουτήξτε την πέτρα σε νερό για 5 λεπτά και μετά τοποθετήστε την πάνω σε σταθερή βάση. Η χρήση της μίας ή της άλλης πλευράς εξαρτάται από το μέγεθος προβλήματος της λεπίδας.
ΒΗΜΑ 1ο
Ξεκινήστε από την σκληρή πλευρά, σπρώχνοντας το μαχαίρι πάνω κάτω, χωρίς ιδιαίτερη πίεση.Κατά τη διαδικασία, η γωνία μεταξύ του μαχαιριού και της πέτρας θα πρέπει να είναι μεταξύ 8? και 20?.
Με σωστή χρήση, θα επαναλάβετε την παραπάνω διαδικασία σε περίπου 2 με 3 μήνες.
ΒΗΜΑ 2ο
Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία με τη φίνα πλευρά της πέτρας, ασκώντας λιγότερη πίεση αυτή τη φορά.
Η φίνα πλευρά βοηθά στην αποβολή των ρινισμάτων και εξασφαλίζει μία λεία και φωτεινή λεπίδα.
Υπό κανονικές συνθήκες, η χρήση της φίνας πλευράς είναι ανά μήνα, ή ακόμη και συντομότερα, αναλόγως τη χρήση.
ΒΗΜΑ 3ο
Καθαρίστε το μαχαίρι με ένα πανί και την πέτρα με ένα βουρτσάκι, για να φύγουν τα ρινίσματα. Αφήστε την σε εξωτερικό χώρο μέχρι να στεγνώσει τελείως.